喜之坊
成立於西元 1988年6月30日。
創辦人黃永吉先生是長崎本舖第一代嫡傳弟子，並得到日本津山師父製作蜂蜜蛋糕的真傳，開發純手工蜂蜜蛋糕。一向以品質、技術、服務及創新自我要求，本著真心與專業，持續研發出創新與品質兼備的西點、蛋糕、麵包、月餅及中式糕點。堅持高品質原味，在現代新興連鎖麵包店及速食店中,喜之坊依然堅守古法製程：不用防腐劑來延長保存期，秉持重視原料，重視健康的原則，我們期許喜之坊能一如其名成為一個「歡喜作坊」；所有購買喜之坊產品的消費者都「喜事連連」！
財圓廣進圓片牛軋糖
喜之坊原創商品圓片牛軋糖，製作成特殊的圓片造型，象徵了圓滿美好、歡喜團聚、財源廣進的意義，不只美味，更獨具意義。 喜之坊圓片牛軋糖，香醇Q軟、不黏牙，口味奶香濃郁、獨步全台，色香味意形兼備，是店內最暢銷熱賣的明星商品。每一片都是師傅純手工製作，製作過程繁複費工，其中最重要的溫度一定要控制得宜，才能掌握完美口感。 精選上等高品質的花生，粒粒飽滿豐實，再經由店家用心尋找到技術純熟的老師傅用心烘焙花生，以精選比例加入牛軋糖，口中充滿豐富的口感，花生的香脆及牛軋糖的Q軟。 如此不惜成本製作出的「圓片牛軋糖」，讓行家們讚不絕口。